สาวๆ ที่ชื่นชอบขนมไทย จะรู้ดีว่า คาเฟ่ขนมไทยในบ้านเรามีไม่มาก และที่อร่อยจริงๆ ก็หายากซะเหลือเกิน ณ วันนี้ มีคาเฟ่ที่เปิดให้เราแวะเวียนไปกินขนมไทยกันได้บ่อยขึ้น
Cher Cheeva (เฌอ-ชีวา) คาเฟ่ขนมไทยพรีเมียมที่โดดเด่นด้วยรสชาติความอร่อยตามตำรับไทย ร้านนี้เกิดขึ้นจากการที่เจ้าของร้านผูกพันกับขนมไทยมาตั้งแต่เด็ก จึงนำสูตรจากคุณตา คุณยาย ที่เคยขายขนมไทย มาเปิดเป็นคาเฟ่ขนมไทยร่วมสมัย มีขนมหลากหลายชนิด ก่อนหน้านี้เคยเปิดร้านอยู่แถวๆ จตุจักร แต่ปัจจุบันย้ายทำเลมาเปิดอยู่ที่ โรงแรมสยามนิทรา บริเวณเชิงสะพานหัวช้าง ถนนพญาไท ใกล้รถไฟฟ้าบีทีเอส ราชเทวี
แม้พื้นที่ร้านจะมีขนาดกะทัดรัด แต่ก็ตกแต่งได้อย่างน่าสนใจ ทางร้านเลือกใช้โต๊ะ เก้าอี้ และเฟอร์นิเจอร์ไม้สีเข้มเป็นหลัก แล้วตกแต่งด้วยดอกไม้สดใส่แจกันใบใหญ่ แค่ก้าวเข้าไปในร้านก็สดชื่นเพราะดอกไม้เหล่านี้
ในส่วนของเมนู จะสลับสับเปลี่ยนหมุนเวียนกันไป จะเลือกชิมหลายๆ อย่าง หรือจะเลือกสั่งแบบเซ็ตก็ได้ เมนูแนะนำ คือ Set นิมมานรดี (790 บาท) ประกอบด้วย ขนมรวม, ข้าวเหนียวมะม่วง, ขนมกะทิ, น้ำชาร้อน 1 กา หรือ น้ำสมุนไพร 2 แก้ว
ขนมรวม จะมีทั้ง ชุดทองมงคล, ขนมต้ม, ขนมกล้วย, ขนมตะโก้, ขนมชั้น, ขนมลูกชุบ, ข้าวต้มมัด, ขนมมัน, ขนมฟักทอง, ขนมกลีบลำดวน, ขนมโสมนัส, ขนมใส่ไส้, ขนมถ้วย, ขนมพระพาย และข้าวเหนียวมะม่วง เรียกได้ว่า ได้ชิมขนมเกือบทุกอย่างที่มีในร้าน
เซ็ตนี้คือ ไอศกรีมกะทิ+ข้าวเหนียวมะม่วง (180 บาท) เป็นไอศกรีมกะทิรสเข้มข้นเพิ่มสีสวยด้วยสีของดอกอัญชัน มาพร้อมข้าวเหนียวมูน รสชาติหวานมัน และมะม่วงน้ำดอกไม้สุก..หวานชื่นใจ
น้ำปรุง (150 บาท) เครื่องดื่มเติมความสดชื่นที่มีส่วนผสมของน้ำผลไม้ และเนื้อผลไม้หลายชนิด อาทิ ทับทิม, มะม่วงสุก, แก้วมังกร ตอนดื่มจะมีกลิ่นหอมๆ มาเตะจมูกเบาๆ
แม้ร้าน Cher Cheeva จะย้ายโลเคชั่นมาไม่นานแต่ก็ได้รับการตอบรับที่ดีเหมือนเดิม โดยเฉพาะลูกค้าสาวๆ ที่แวะเวียนมาอุดหนุนกันอย่างไม่ขาดสาย และเชื่อว่า Cher Cheeva น่าจะเป็นลิสต์ร้านในใจที่หลายคนอยากแวะมา ถ้าอยากแวะมาสัมผัสบรรยากาศเหล่านี้ด้วยตัวคุณเอง ก็ไม่ยากเลย แค่ลงรถไฟฟ้าบีทีเอส สถานีราชเทวี ลงฝั่งเดียวกับโรงแรมเอเชีย จากนั้นเดินย้อนขึ้นไปทางสะพานหัวช้าง ร้าน Cher Cheeva อยู่ในโรงแรมสยามนิทรา
Cher Cheeva
ที่อยู่ : 342/1 โรงแรมสยามนิทรา ถ.พญาไท ราชเทวี กรุงเทพฯ
เวลาทำการ : พุธ-ศุกร์ 12.00-17.00 น., เสาร์-อาทิตย์ 12.00-18.00 น., (หยุดวันจันทร์-อังคาร)
โทร. 09 2774 5955
Facebook : Cher_cheeva
